Letzten Sonntag haben wir zum zweiten Mal diese leckeren Schoko-Cookies gebacken, die aussen leicht knusprig sind, im Innern aber noch schön fluffig, ja sogar mit noch flüssigem Schokoladen-Kern. Da ich nach dem Rezept gefragt habe, teile ich es hier gerne. Es ist wirklich simpel und schnell 🙂
Granola – für dieses leckere Knuspermüesli gibt es wahrscheinlich zig Rezepte im Netz. Ich habe mich nie an eines gehalten und nehme meistens das, was ich grad im Haushalt habe. Da könnt Ihr ebenfalls flexibel nach Lust und Laune mixen. Ihr dürft Euch also mein Granola Rezept gern als eine Art Basis/Grundlage hernehmen und selber variieren oder ergänzen. Das ist das schöne an hausgemachtem Müesli. 😉
Das ist einer meiner ganz seltenen Blogposts. Ich schreibe sonst kaum darüber, was wir hier so kochen/backen, poste eher einfach mal Fotos auf Instagram wenn was besonders gluschtig aussieht 😉 Aber da das Sammeln frischer Brombeeren am Sonntag am Rhein so ein tolles, total spontanes Familienevent war und ich die Wähe gleich vor mir sah, dachte ich, da machst doch mal ’ne Ausnahme.
Das war unser Oktober… (endlich mal Bilder 😉
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| Vorher… noch schlafend nach der OP… schon am Mampfen mit Zugang noch in der Hand. |
Wir haben die OP der Maus überstandenbravourös gemeistert…
Betty Bossi hat mal wieder ein neues Backbuch herausgebracht und das musste ich natürlich haben… 🙂 Heute also endlich das erste Rezept ausprobiert… Leider musste ich die Gäste nach Hause schicken, bevor sie ausgestiegen sind, weil mein Sohn über akute Bauchschmerzen klagte – ein umgestülpter Darm!
Immer wieder gerate ich in meinem Mama-Alltag an doofe Fähigkeits-Grenzen, die mich nerven, da sie nicht sein müssten, hätte ich mich irgendwie vorher darauf vorbereiten können. Früher war es ja üblich, dass junge Frauen von der älteren Generation schon von Kindsbeinen auf an ihre zukünftige Rolle herangeführt wurden oder, etwas weniger früher, eine Haushaltsschule besuchten oder dergleichen.
